Barbera d‘Alba Caj Superiore
Land: Italien, Weingut: Azienda Agricola Mario Giribaldi
| Jahrgang: |
2019 |
| Farbe/Art: |
Rotwein |
| Qualitätsstufe: |
DOC |
| Anbauland: |
Italien |
| Anbauregion: |
Piemont |
| Geschmacksrichtung: |
trocken |
| Trinktemperatur: |
k.A. |
| Max. Lagerdatum: |
31.12.2028 |
| Kurzbeschreibung: |
Noten von Tabak, Vanille und Schokolade, dazu elegante fruchtige Noten von reifen Pflaumen und Sauerkirschen. Rund und ausgewogen mit großer Eleganz und einem frischen Abgang – das ist Barbera in Bestform! |
| Speisenempfehlung: |
Rehrücken, Taubenbrust, reifer Hartkäse, Schmorbraten, Bollito misto |
| Analysewerte: |
| Rebsorte: | 100% Barbera |
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| Restsüße: | 2,80 g/l |
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| Gesamtsäure: | 6,80 g/l |
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| Extrakt: | 32,10 g/l |
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| Alkohol: | 13,50 % Vol |
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| Bodenart: | Kalkstein, Mergel, Ton |
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