Dolcetto d’Alba Calupo BIO
Land: Italien, Weingut: Azienda Agricola Mario Giribaldi
| Jahrgang: |
2021 |
| Farbe/Art: |
Rotwein |
| Qualitätsstufe: |
DOP |
| Anbauland: |
Italien |
| Anbauregion: |
Piemont |
| Geschmacksrichtung: |
trocken |
| Trinktemperatur: |
k.A. |
| Max. Lagerdatum: |
31.12.2025 |
| Kurzbeschreibung: |
Im Duft intensive Aromen von Sauerkirsche, Kräutern, rote Grütze und Himbeere. Im Geschmack sehr weich mit guter Frische und saftigen Aromen von Waldbeeren, Kirschen, und Himbeeren. Wahres Trinkvergnügen! |
| Speisenempfehlung: |
Pasta mit Fleischsaucen, Hühnchen, Risotto Milanese |
| Analysewerte: |
| Rebsorte: | 100% Dolcetto |
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| Restsüße: | 0,15 g/l |
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| Gesamtsäure: | 5,80 g/l |
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| Extrakt: | 26,20 g/l |
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| Alkohol: | 13,50 % Vol |
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| Bodenart: | Kalkstein, Mergel, Ton |
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