Astrolabium Reserva
Land: Portugal, Weingut: Global Wines, S.A.
| Jahrgang: | 2019 | ||||||||||||
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| Farbe/Art: | Rotwein | ||||||||||||
| Qualitätsstufe: | DOC | ||||||||||||
| Anbauland: | Portugal | ||||||||||||
| Anbauregion: | Dao | ||||||||||||
| Geschmacksrichtung: | trocken | ||||||||||||
| Trinktemperatur: | 16 °C | ||||||||||||
| Max. Lagerdatum: | 31.12.2026 | ||||||||||||
| Kurzbeschreibung: | intensive Fruchtaromen, würzig, saftig, reife Tannine | ||||||||||||
| Speisenempfehlung: | zu Braten und gegrillten Fleischstücken | ||||||||||||
| Analysewerte: |
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| Geschmack: | Das Astrolabium ist ein Navigationsinstrument und der Name soll an die lange Seefahrertradition von Portugal erinnern. Für diesen Wein wurde nur besonders gesundes Traubengut ausgewählt. Nach der kontrollierten Vergärung reifte er einige Monate in Barrriquefässern und zeigt nun zarte Nuancen von Vanille und Röstnoten. Es wurde aber kein neues Holz verwendet, damit die schöne Frucht nicht überlagert wird. Das Ergebnis ist ein wundervoll vielschichtiger Wein, der neben Würze vor allem Brombeere und Kirsche zeigt. Im Mund wirkt er saftig, kräftig, ist fein rund und harmonisch. Er ist jetzt trinkreif kann aber auch gut bis zu 6 Jahre nach der Ernte gelagert werden. Ein vielfach ausgezeichneter Wein mit hervorragendem Preis. | ||||||||||||||||||||||||
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| Prämierung: | für den 2017er: Mundus Vini 2021: Gold; Berliner Wein Trophy 2020: Gold; für den 2014er; Berliner Wein Trophy 2016: Gold; für den 2010er: Berliner Wein Trophy 2013: Silber; für den 2009er: Mundus Vini 2012: 85 Punkte; für den 2008er JG 1. Sieger in de | ||||||||||||||||||||||||
| Sonstige Angaben: |
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