Chateau Gilbert & Gaillard
Land: Frankreich, Weingut: Château Gilbert & Gaillard
Jahrgang: |
2017 |
Farbe/Art: |
Rotwein |
Qualitätsstufe: |
AOC Saint-Chinian |
Anbauland: |
Frankreich |
Anbauregion: |
Languedoc |
Geschmacksrichtung: |
trocken |
Trinktemperatur: |
k.A. |
Max. Lagerdatum: |
31.12.2027 |
Kurzbeschreibung: |
12 – 15 Monate im Eichenfass gereift, intensiver Duft von roten und schwarzen Beeren mit typischer Garrigue-Note. Trotz seines vollen Körpers außergewöhnlich frisch und mineralisch, dazu hervorragend ausbalanciert mit großer Komplexität und Länge – verein |
Speisenempfehlung: |
Wild, Rind, Schmortopf |
Analysewerte: |
Rebsorte: | Syrah 55%, Grenache 35%, Mourvèdre 10% |
Restsüße: | 1,00 g/l |
Gesamtsäure: | 5,00 g/l |
Extrakt: | 28,10 g/l |
Alkohol: | 14,00 % Vol |
Bodenart: | Kalkstein |
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