Castillo Establés Gran Reserva
Land: Spanien, Weingut: BODEGAS COVIÑAS
| Jahrgang: |
2016 |
| Farbe/Art: |
Rotwein |
| Qualitätsstufe: |
DO |
| Anbauland: |
Spanien |
| Anbauregion: |
Utiel-Requena |
| Geschmacksrichtung: |
trocken |
| Trinktemperatur: |
16 - 18 °C |
| Max. Lagerdatum: |
31.12.2028 |
| Kurzbeschreibung: |
intensive Aromen von Gewürzen, Trockenfrüchten und reifen Kirschen, durch die lange Reifezeit im Eichenholz komplex und sehr harmonisch |
| Speisenempfehlung: |
Wild, Lamm, Rindfleischgerichte |
| Analysewerte: |
| Rebsorte: | Bobal 70%, Cabernet Sauvignon 15%, Tempranillo 10%, Garnacha 5% |
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| Restsüße: | 3,60 g/l |
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| Gesamtsäure: | 5,20 g/l |
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| Extrakt: | 32,00 g/l |
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| Alkohol: | 13,00 % Vol |
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| Bodenart: | Sandstein, Kalkstein |
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