Castillo Establés Reserva
Land: Spanien, Weingut: BODEGAS COVIÑAS
| Jahrgang: |
2015 |
| Farbe/Art: |
Rotwein |
| Qualitätsstufe: |
DO |
| Anbauland: |
Spanien |
| Anbauregion: |
Utiel-Requena |
| Geschmacksrichtung: |
trocken |
| Trinktemperatur: |
16 - 18 °C |
| Max. Lagerdatum: |
31.12.2023 |
| Kurzbeschreibung: |
Diese Reserva aus der Garnacha Traube zeigt sich vielfältig in der Nase, mit Aromen von Gewürzen, Vanille, Zimt und Lakritze. Im Geschmack ist er gut strukturiert mit Noten von Gewürzen und roten Beeren. |
| Speisenempfehlung: |
zu den klassischen Wild- und Rindfleischgerichten, zur Gans oder Brotzeit |
| Analysewerte: |
| Rebsorte: | Bobal 60%, Cabernet Sauvignon 10%, Tempranillo 25%, Garnacha 5% |
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| Restsüße: | 3,80 g/l |
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| Gesamtsäure: | 4,80 g/l |
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| Extrakt: | 32,50 g/l |
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| Alkohol: | 13,00 % Vol |
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| Bodenart: | Sandstein, Kalkstein |
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